فهرست مطالب
انار برای دیابت خوبه یا بد؟
انار یک میوه بسیار خوشمزه و مقوی بوده که سرشار از آنتی‌اکسیدان، فیبر و ویتامین‌ها است. از این میوه برای درمان بسیاری از بیماری‌ها استفاده می‌شود حال ممکن است برایتان سؤال پیش آید که آیا انار برای دیابت خوبه؟در پاسخ باید بگوییم که مطالعات نشان داده است مصرف انار برای افراد دیابتی مفید است و می‌تواند قند خون را به میزان قابل‌توجهی کاهش دهد مخصوصاً کسانی که دیابت نوع ۲ دارند. در این مقاله از سایت الو قند خون می‌خواهیم که شمارا با خواص انار برای بیماران دیابتی آشنا کنیم پس تا انتهای مطلب مارا همراهی کنید.
آیا انار برای دیابت خوبه؟
در ادامه می‌خواهیم به پاسخ کامل این سوال که انار برای دیابت خوبه و خواص انار برای بیماران دیابتی بپردازیم پس با ما همراه باشید.
کم کردن میزان قند خون
انار حاوی قند است؛ اما قندهای موجود در آن به آنتی‌اکسیدان‌ها متصل شده و میزان قند خون را پایین می‌آورند و با آسیب‌های سلولی مبارزه می‌کنند. حال ممکن است این سؤال برایتان پیش آید با توجه با این که انار حاوی قند است چگونه انار برای دیابت خوبه؟ در پاسخ باید بگوییم که برخلاف بسیاری از میوه‌ها که دارای قند آزاد هستند، قندهای انار به آنتی‌اکسیدان‌ها وصل می‌شوند. به‌این‌ترتیب ۴ ترکیب آنتی‌اکسیدان متعلق به کلاس ellagitannin به کم شدن قند موجود در خون کمک می‌کند و این به‌عنوان نمونه‌ای از خواص انار برای بیماران دیابتی محسوب می‌شود. در یک مطالعه شرکت کنندگان را سه ساعت بعد از مصرف انار مورد آزمایش قرار دادند که نشان داد قند خون ناشتای شرکت کنندگان به میزان قابل‌توجهی کاهش پیدا کرده است. آنتی‌اکسیدان انار باعث می‌شود بدن با آسیب‌های سلولی ناشی از مولکول‌های واکنشی به اسم رادیکال‌های آزاد مبارزه کند. اگر بدن یک فرد دیابتی نتواند با رادیکال‌ها آزادی که به سلول‌ها آسیب می‌رساند و باعث التهاب می‌شود کنار بیاید، از استرس اکسیداتیو رنج می‌برد که آنتی‌اکسیدان انار باعث کاهش این استرس می‌شود.
بیشتر بخوانید: بهترین میوه ها برای دیابت
کم کردن آسیب سلولی از طریق رادیکال های آزاد
ازآنجایی‌که دیابت در بین مردم شایع شده در نظر گرفتن راه‌های درمان بسیار مهم است. همانطور که گفتیم خواص انار برای بیماران دیابتی ثابت شده به همین دلیل استفاده از آن در کنار رژیم غذایی دیابتی به کاهش قند خون کمک می‌کند. انار می‌تواند با کاهش آسیب سلولی در بدن به‌جای کاهش هضم کربوهیدرات‌ها بیماری دیابت را درمان می‌کند. آب انار آنتی اکسیدان طبیعی بدن را تا 141٪ افزایش می‌دهد که در افراد مبتلا به دیابت این آنتی‌اکسیدان‌ها می‌توانند اکسیداسیون را به طور قابل توجه ای پایین آورد که این خود به‌عنوان خواص انار برای بیماران دیابتی به شمار می‌آید.
کم کردن مقاومت انسولین
از دیگر خواص انار برای بیماران دیابتی این بوده که حاوی مواد شیمیایی گیاهی از جمله تانن و اسید گالیک است که علائم دیابت نوع دو را کنترل می‌کنند. خوردن آب انار موجب افزایش کارایی سلول‌های بتا در پانکراس شده که انسولین را تولید می‌کند همچنین آب این میوه مقاومت به انسولین را کاهش داده و باعث می‌شود که سلول‌ها از انسولین به طور بهتری استفاده کنند.
لازم است بدانید که انار می‌تواند چاقی ناشی از بیماری دیابت را کاهش دهد. در یک مطالعه اثر ضد دیابتی انار را به ترکیباتی از جمله پانالاژین، گالیک،uallic،oleanolic،ellagic و ursolic اسید مرتبط می‌دانند. لازم است بدانید پلی‌فنول‌های آنتی‌اکسیدانی نظیر آنتوسیانین‌ها به میوه رنگ قرمز می‌دهد همچنین تانن‌ها در میوه برای کنترل دیابت نوع دو مفید هستند.
کم کردن کلسترول بد خون
یکی دیگر از خواص انار برای دیابت این بوده که آنتی‌اکسیدان‌ها مانع از سخت‌شدن سرخرگ‌ها که یک بیماری شناخته شده به نام آترواسکلروز است، می‌شود. یکی از دلایل این بیماری اکسیداسیون لیپوپروتئین‌های کم‌چگالی یا کلسترول LDL بوده؛ بنابراین میزان بالای کلسترول LDL در خون یکی از عامل‌های خطر برای افراد دیابتی است که انار باعث کم‌شدن این کلسترول بد LDL می‌شود. لازم است بدانید که LDLها با سخت شدن شریان ها و بیماری آترواسکلروز مرتبط بوده‌اند؛ زیرا منجر به بیماری قلبی که یکی از علت‌های مرگ و میر در افراد دیابتی است، می‌شود. طبق تحقیقات انجام شده خوردن آب انار میزان کلسترول LDL را بدون تأثیر بر میزان کلسترول خوب HDL کاهش می‌دهد بنابراین؛ خواص انار برای بیماران دیابتی بسیار تأثیرگذار است.
افراد دیابتی مجازند چند عدد انار در روز استفاده کنند؟
مرکز پزشکی دانشگاه مریلند توصیه می‌کند که 8-10 اونس،یک فنجان یا کمی بیشتر از آن برای افراد مبتلا به دیابت خطری ندارد به این ترتیب خوردن یک انار در روز در حالت ترکیب با سالاد یا میوه‌های دیگر برای بیماران دیابتی مفید است. خواص انار برای بیماران دیابتی باعث شده که از آن به‌عنوان یک جایگزین طبیعی استفاده کنند البته لازم است قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنید و در صورت استفاده از داروهای کاهش‌دهنده گلوکز یا رقیق‌کننده خون آن را در جریان بگذارید. همچنین به یاد داشته باشید که در درمان دیابت استفاده از رژیم غذایی سالم و ورزش بی تاثیر نیست.
بیشتر بخوانید: بهترین داروی گیاهی برای دیابت
انار به چه روشی به بهبود دیابت کمک می‌کند؟
تا اینجای مقاله به خواص انار برای دیابت پرداختیم حال لازم است بدانید انار به روش‌های زیر به بهبود دیابت کمک می‌کند:
- کم شدن میزان گلوکز خون
- کم شدن مقاومت انسولین
- کم شدن کلسترول LD 1 و پیشگیری از تصلب شریان
- کم شدن آسیب سلولی با افزایش آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی
نتیجه گیری
علاوه بر موارد ذکر شده انار خواص ضد اکسیدانی و ضدویروسی دارد و طی تحقیقات انجام شده ثابت شده است که مصرف انار به بهبود عملکرد عروق و کاهش چربی خون و فشارخون مؤثر است و به‌صورت غیرمستقیم در افراد دیابتی مؤثر واقع می‌شود. در این مقاله از سایت الو قند خون به خواص انار برای بیماران دیابتی پرداختم؛ بنابراین افراد دیابتی می‌توانند بدون هیچ نگرانی در حد اعتدال از این میوه خوشمزه استفاده کنند و نهایت لذت را ببرند.
